Až polovina kuchařů a číšníků uteče z profese : žáků z oboru gastronomie a hotelnictví pomalu ubývá
Národní ústav pro vzdělávání vydal přehled počtu čerstvě přijímaných žáků do prvních ročníků jednotlivých skupin oborů. Ve skupině oborů gastronomie dochází k velkému úbytku žáků. Po vyučení zůstává v oboru necelá polovina absolventů učňovských oborů. Několik ředitelů středních škol se vyjádřilo k příčině … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Články
- Fyzický popis
- 2 ilustrace
- Publikováno v
- Učitelské noviny : týdeník pro učitele a přátele školy. -- ISSN 0139-5718. -- Roč. 122, č. 20 (2019), s. 9-10
- Témata
Instituce:
Pedagogická bibliografická databáze