Sušárny ovoce : živé dědictví (nejen) Horního Vsacka

To chci

Sušárny ovoce nejen v oblasti Horního Vsacka zhruba do 30. let 20. století plnily důležitou doplňkovou funkci hospodažení zemědělské usedlosti. Přestože v následujících desetiletích postupě zanikaly, mnohé z nich se dočkaly dnešních dní.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Ivana Spitzer Ostřanská, 1984-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

134 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, plány ; 23 cm

Vydáno

Vsetín : Muzeum regionu Valašsko, příspěvková organizace, 2021

Vydání

1. vydání

Témata

sušárny ovoce > Česko

zemědělské stavby > Česko

konzervování ovoce > Česko

skladování zemědělských plodin > Česko

dějiny zemědělství > Česko

fruit drying kilns > Czechia

farm structures > Czechia

fruit preservation > Czechia

crop storage > Czechia

history of agriculture > Czechia

Valašsko (Česko)

Valašsko (Czechia)

informační publikace

information publications

Popis jednotky

500 výtisků

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy

ISBN

978-80-87614-63-1