Pochutiny a koření
Skripta jsou na téma tropické a subtropické zahradnictví, pochutiny a koření, botanická charakterictika, obsahové látky, technologie pěstování a využití produktů.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 84 s. : il. ; 30 cm
- Vydáno
-
V Brně :
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita,
2007
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- Popis jednotky
- Vydavatel: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Zahradnická fakulta
Obsahuje bibliografii - ISBN
- 978-80-7375-049-7 (brož.)
Instituce:
Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě
Informace o knihovně
Záznam není součástí řezu, pro plné zobrazení přejděte do hlavního portálu Knihovny.cz.