Vrchnostenský pivovar 19. století v Čechtíně ve světle dobových materiálií
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Články
- Fyzický popis
- 8 ilustrací
- Publikováno v
- Kvasný průmysl. -- ISSN 0023-5830. -- Roč. 65, č. 2 (2019), s. 60
- Témata
- Popis jednotky
- 5 fotografií, 3 tabulky
- Bibliografie
- Seznam literatury na straně 60,
Instituce:
Česká zemědělská a potravinářská bibliografie
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | czpb000175786 | ||
| FMT | A | N | |
| LDR | 0 | 0 | |0 0naa a22 i 4500 |
| 003 | CZ PrUZP | ||
| 005 | 20210418204923.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 190524s2019 xr ao f b 000 0 cze d | ||
| 040 | |a ABA009 |b cze |e rda | ||
| 043 | |a e-xr--- |b e-xr-vy |2 czenas | ||
| 072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
| 072 | 7 | |a 930 |x Historická věda. Pomocné vědy historické. Archivnictví |2 Konspekt |9 8 | |
| 080 | |a 663.4 |2 MRF | ||
| 080 | |a 930.2:001.891 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Holub, Petr, |u Národní památkový ústav, územní odborné pracoviště v Brně |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Vrchnostenský pivovar 19. století v Čechtíně ve světle dobových materiálií / |c Petr Holub, Milan Starec |
| 300 | |b 8 ilustrací | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a 5 fotografií, 3 tabulky | ||
| 504 | |a Seznam literatury na straně 60, |b 20 záznamů | ||
| 651 | 7 | |a Čechtín (Česko) |7 ge346827 | |
| 650 | 0 | 9 | |a BREWING INDUSTRY |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a BREWERIES |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a HISTORY |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a PRODUCTION DATA |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a STATISTICAL DATA |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a DATA ANALYSIS |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a Archives |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a FOOD TECHNOLOGY |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a FOOD INDUSTRY EQUIPMENT |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a BREWING |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a Malting |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a Kilning |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a TERMINOLOGY |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a ALCOHOLIC FERMENTATION |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a Lagers |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a food storage |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a CELLARS |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a SKILLED LABOUR |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 9 | |a MANPOWER |2 agrovoc |
| 653 | 0 | |a 1830-1885 | |
| 653 | 0 | |a 1881-1882 | |
| 653 | 0 | |a inventáře | |
| 650 | 0 | 7 | |a pivovarský průmysl |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a pivovary |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a historie |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a výrobní údaje |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a statistické údaje |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a analýza dat |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a archivy |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a potravinářská technologie |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a zařízení potravinářského průmyslu |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a vaření piva |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a sladování |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a hvozdění sladu |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a terminologie |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a alkoholové kvašení |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a ležáky |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a skladování potravin |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a sklepy |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a kvalifikovaná práce |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a lidská síla |2 agrovoc |
| 773 | 0 | |t Kvasný průmysl |x 0023-5830 |g Roč. 65, č. 2 (2019), s. 60 |q 65:2 |9 2019 | |
| LKR | |a ITM |b 97205 |l UZP50 |y 2019 | ||
| 910 | |a ABA009 |t rs | ||
| SIF | |z DN |d 20190527 | ||