Pekař, který naslouchá chlebu
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Články
- Fyzický popis
- 7 ilustrací
- Publikováno v
- Pekař Cukrář. -- ISSN 1213-2403. -- Roč. 28, č. 8 (2018), s. 30-33
- Témata
- Popis jednotky
- 6 barevných fotografií, 1 tabulka
Instituce:
Česká zemědělská a potravinářská bibliografie
Záznam není součástí řezu
MARC
LEADER | 00000naa a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | czpb000172551 | ||
FMT | A | N | |
LDR | 0 | 0 | |0 0naa a22 i 4500 |
003 | CZ PrUZP | ||
005 | 20180914112152.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 180914s2018 xr ao f 000 0 cze d | ||
040 | |a ABA009 |b cze |e rda | ||
043 | |a e-gx--- | ||
072 | 7 | |a 664 |x Potravinářský průmysl |2 Konspekt |9 19 | |
072 | 7 | |a 339.3 |x Vnitřní obchod |2 Konspekt |9 4 | |
080 | |a 664.6 |2 MRF | ||
080 | |a 339.37 |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Hromádka, Ladislav |7 uzp2005314303 |4 trl | |
245 | 1 | 0 | |a Pekař, který naslouchá chlebu / |c Přeložil L. Hromádka |
300 | |b 7 ilustrací | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a 6 barevných fotografií, 1 tabulka | ||
650 | 0 | 9 | |a GERMANY |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a BAKERY INDUSTRY |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a PRIVATE ENTERPRISES |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a PRODUCTION POSSIBILITIES |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a entrepreneurship |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a QUALITY OF LIFE |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a MODERNIZATION |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a PRIVATE INVESTMENT |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a FOOD TECHNOLOGY |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a DOUGHS |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a TIME |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a BAKERY PRODUCTS |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a product quality |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a KEEPING QUALITY |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a food composition |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a NUTRITIVE VALUE |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a PRICES |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a SALES |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a MANPOWER |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a REMUNERATION |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a REGIONAL DEVELOPMENT |2 agrovoc |
653 | 0 | |a staré receptury | |
653 | 0 | |a gastronomické výrobky | |
653 | 0 | |a dodávkový obchod | |
653 | 0 | |a flexibilita | |
653 | 0 | |a byrokracie | |
651 | 7 | |a Kolín nad Rýnem (Německo) |7 ge129620 |2 czenas | |
650 | 0 | 7 | |a Německo |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a pekárenský průmysl |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a soukromé podniky |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a výrobní možnosti |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a podnikání |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a kvalita života |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a modernizace |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a soukromé investice |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a potravinářská technologie |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a těsta (potr.) |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a čas |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a pekařské výrobky |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a kvalita výrobku |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a trvanlivost |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a složení potravin |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a nutriční hodnota |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a ceny |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a prodej |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a lidská síla |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a odměňování |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a regionální rozvoj |2 agrovoc |
773 | 0 | |t Pekař Cukrář |x 1213-2403 |g Roč. 28, č. 8 (2018), s. 30-33 |q 28:8 |9 2018 | |
LKR | |a ITM |b 98400 |l UZP50 |y 2018 | ||
910 | |a ABA009 |t rs | ||
SIF | |z DN |d 20180914 |