Potravinářský výzkum v praxi
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Články
- Fyzický popis
- Ilustrace
- Publikováno v
- Zemědělec. -- ISSN 1211-3816. -- Roč. 23, č. 9 (23.2.2015), s. 13
- Témata
- Popis jednotky
- 6 barevných fotografií
Instituce:
Česká zemědělská a potravinářská bibliografie
MARC
LEADER | 00000naa a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | czpb000171218 | ||
FMT | A | N | |
LDR | 0 | 0 | |0 0naa a22 i 4500 |
003 | CZ PrUZP | ||
005 | 20180619094455.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 180618s2015 xr o f 000 0 cze d | ||
040 | |a ABA009 |b cze |e rda | ||
043 | |a e-xr--- | ||
072 | 7 | |a 664 |x Potravinářský průmysl |2 Konspekt |9 19 | |
072 | 7 | |a 00 |x Věda. Všeobecnosti. Základy vědy a kultury. Vědecká práce |2 Konspekt |9 12 | |
080 | |a 664 |2 MRF | ||
080 | |a 001.891 |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Sluková, Marcela |7 xx0139391 |u Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Ústav sacharidů a cereálií |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Potravinářský výzkum v praxi / |c Marcela Sluková, Marie Hrušková, Milan Houška, Slavomíra Vavreinová |
300 | |b Ilustrace | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a 6 barevných fotografií | ||
650 | 0 | 9 | |a FOOD INDUSTRY |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a HUMAN NUTRITION |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a RESEARCH |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a RESEARCH INSTITUTIONS |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a CZECH REPUBLIC |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a AGRICULTURAL PRODUCTS |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a USES |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a NUTRITIVE VALUE |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a CHEMICAL COMPOSITION |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a BARLEY |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a BAKERY PRODUCTS |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a PASTA |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a HOPS |2 agrovoc |
650 | 0 | 9 | |a CONFECTIONERY |2 agrovoc |
653 | 0 | |a chmelinky | |
650 | 0 | 7 | |a potravinářský průmysl |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a lidská výživa |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a výzkum |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a výzkumné instituce |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a Česká republika |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a zemědělské produkty |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a využívání |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a nutriční hodnota |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a chemické složení |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a ječmen |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a pekařské výrobky |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a těstoviny |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a chmel |2 agrovoc |
650 | 0 | 7 | |a cukrářské výrobky |2 agrovoc |
700 | 1 | |a Hrušková, Marie, |d 1949- |7 xx0023303 |u VŠCHT v Praze |4 aut | |
700 | 1 | |a Houška, Milan, |d 1952- |7 uzp2006333643 |u Výzkumný ústav potravinářský, Praha |4 aut | |
700 | 1 | |a Vavreinová, Slavomíra, |d 1946- |7 xx0038909 |u VÚPP |4 aut | |
773 | 0 | |t Zemědělec |x 1211-3816 |g Roč. 23, č. 9 (23.2.2015), s. 13 |q 23:9 |9 20150223 | |
LKR | |a ITM |b 98153 |l UZP50 |y 2015 | ||
CAS | |a a | ||
910 | |a ABA009 |t rs | ||
SIF | |z JA |d 20180618 |