Prostory pro gastronomii

Get it

Publikace přináší informace o komplexním řešení gastronomických provozů. Autoři (architekt a provozní specialista) ve výkladu reagují na proměny v oblasti stravovacích zařízení za posledních třicet let. Seznamují též z významnými realizacemi v oboru.

Saved in:

Bibliographic Details

Main Author:
Zbyšek Stýblo, 1952-
Other Authors:
Zdeněk Lipš, 1947-
České vysoké učení technické v Praze. Ústav nauky o budovách
Document Type:
Books
Document range:
451 stran :
Published:
Praha : České vysoké učení technické v Praze, 2021
Edition:
Vydání první
Subjects:
Item Description:
Terminologický slovník
Na obálce pod názvem: Fakulta architektury, Ústav nauky o budovách
Physical Description:
451 stran : ilustrace, mapy, plány ; 17 cm
Bibliography:
Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
ISBN:
978-80-01-06719-2

:


MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 000909810
003 CZ PlERL
005 20220224084711.0
008 211119s2021 xr e cze
015 |a cnb003377459 
020 |a 978-80-01-06719-2  |q (brožováno) 
040 |a PNA001  |b cze  |e rda 
041 0 |a cze  |b eng 
043 |a e-xr--- 
072 7 |a 72  |x Architektura  |2 Konspekt  |9 21 
080 |a 640.4/.5  |2 MRF 
080 |a 72.012.2/.9  |2 MRF 
080 |a 72.012.1  |2 MRF 
080 |a (437.3)  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
100 1 |a Stýblo, Zbyšek,  |d 1952-  |7 ntka174084  |4 aut 
245 1 0 |a Prostory pro gastronomii /  |c Zbyšek Stýblo, Zdeněk Lipš 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Praha :  |b České vysoké učení technické v Praze,  |c 2021 
300 |a 451 stran :  |b ilustrace, mapy, plány ;  |c 17 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Terminologický slovník 
500 |a Na obálce pod názvem: Fakulta architektury, Ústav nauky o budovách 
504 |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy 
546 |a Anglické resumé 
650 0 7 |a stravovací zařízení  |7 ph126132  |2 czenas 
650 0 7 |a prostor (architektura)  |7 ph138573  |2 czenas 
650 0 7 |a architektonické projekty  |7 ph137760  |2 czenas 
650 0 7 |a stravovací zařízení  |7 ph126132  |z Česko  |2 czenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 7 |a přehledy  |7 fd133202  |2 czenas 
700 1 |a Lipš, Zdeněk,  |d 1947-  |7 xx0267038  |4 aut 
710 2 |a České vysoké učení technické v Praze.  |b Ústav nauky o budovách  |7 xx0012856  |4 pbl 
910 |a PNA001  |b 31C4091 
990 |a BK 
996 |b 2631211413  |c 31C4091  |l Volný výběr  |r Volný výběr  |n 0  |p N:P  |h 640.4  |w 000909813  |u 000010  |e PNA001  |j PNA50  |a 0  |s A  |t PNA001.PNA01000909810.PNA50000909813000010 

Similar