Prostory pro gastronomii
Publikace přináší informace o komplexním řešení gastronomických provozů. Autoři (architekt a provozní specialista) ve výkladu reagují na proměny v oblasti stravovacích zařízení za posledních třicet let. Seznamují též z významnými realizacemi v oboru.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 451 stran : ilustrace, mapy, plány ; 17 cm
- Vydáno
-
V Praze :
České vysoké učení technické,
2021
- Vydání
- Vydání první
- Témata
- Popis jednotky
- Na obálce pod názvem: České vysoké učení technické v Praze, Fakulta architektury, Ústav nauky o budovách
Terminologický slovník - Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
- ISBN
- 978-80-01-06719-2
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001870000602052 | ||
| 005 | 20220921213518.2 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220602s2021----xr-abe-e-f----000-0-cze-- | ||
| 015 | |a cnb003377459 | ||
| 020 | |a 978-80-01-06719-2 |q (brožováno) : |c Kč 399,00 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1302727046 | ||
| 040 | |a OLA001 |b cze |d BOA001 |d JIG001 |e rda | ||
| 041 | 1 | |a cze |a eng |b eng |h cze | |
| 043 | |a e-xr--- | ||
| 072 | 7 | |a 72 |x Architektura |2 Konspekt | |
| 080 | |a 640.4/.5 |2 MRF | ||
| 080 | |a 72.012.2/.9 |2 MRF | ||
| 080 | |a 72.012.1 |2 MRF | ||
| 080 | |a (437.3) |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 080 | |a (048.8) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Stýblo, Zbyšek, |d 1952- |7 ntka174084 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Prostory pro gastronomii / |c Zbyšek Stýblo, Zdeněk Lipš |
| 250 | |a Vydání první | ||
| 264 | 1 | |a V Praze : |b České vysoké učení technické, |c 2021 | |
| 300 | |a 451 stran : |b ilustrace, mapy, plány ; |c 17 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Na obálce pod názvem: České vysoké učení technické v Praze, Fakulta architektury, Ústav nauky o budovách | ||
| 500 | |a Terminologický slovník | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy | ||
| 546 | |a Částečně souběžný anglický text, anglické resumé | ||
| 650 | 0 | 7 | |a stravovací zařízení |7 ph126132 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a prostor (architektura) |7 ph138573 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a architektonické projekty |7 ph137760 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a stravovací zařízení |7 ph126132 |z Česko |2 czenas |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a přehledy |7 fd133202 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Lipš, Zdeněk, |d 1947- |7 xx0267038 |4 aut | |
| 710 | 2 | |a České vysoké učení technické v Praze. |b Ústav nauky o budovách |7 xx0012856 |4 pbl | |
| 901 | |b 9788001067192 |f 1. vydání |o 20220216 | ||
| 910 | |a JIG001 | ||
| 996 | |b 321100451891 |e JIG001 |h 641 |l Oddělení pro dospělé - Hluboká 1 |s A |a 0 |t JIG001.321100451891 | ||
| 997 | |t KN | ||